Mleko roślinne z owocami i lawendą

tal z owoco

Źródło: Natalia W-B

Przepis dedykuję osobą, które z różnych względów szerokim łukiem omijają mleko zwierzęce. Okazuję się, że i tu mądre głowy potrafiły wymyślić alternatywę, a jest nią mleko roślinne. Jak sama nazwa wskazuję do wyprodukowania takiego cuda potrzebujemy przedstawiciela flory, faunę zostawiamy w spokoju :).

Czytaj więcej

Afrykańskie inspiracje – jarmuż po raz drugi

too

Źródło: Natalia W-B

Jarmuż w okresie jesienno- zimowym powinien być stałym gościem na naszych stołach. O jego zaletach pisałam w poście o antyoksydantach (klik) :).

Do przygotowania tego dania zainspirowała mnie pewna, piękna Pani z drugiego krańca świata. Czytaj więcej

Zrób sobie detoks – jarmuż, jabłko, ananas

Źródło: Natalia W-B

Jeżeli nawet ktoś jest typowym mięsożercą i przekąski owocowo-warzywne nie są w sferze jego zainteresowań, to myślę że przystanie chociaż na powstałe z nich soki :). Najzdrowsze są oczywiście te świeżo wyciskane, bez dodatku konserwantów i oczywiście mętne. Nie ma sensu klarować soków, ponieważ oprócz wrażeń estetycznych nie ma to żadnego, uzasadnionego sensu. Owoce i warzywa = przeciwutleniacze (antyoksydanty). Myślę, że większość osób słyszała już o wolnych rodnikach i walczących z nimi antyoksydantach, ale tak gwoli szybkiego przypomnienia parę zdań.

Czytaj więcej

Herbata z lipy na przeziębienie w formie… galaretki

rozmaza ga

Źródło: Natalia W-B

Sezon przeziębieniowy można uznać za otwarty. Najlepiej oczywiście nie ulegać modzie i nie chorować, jeśli jednak ktoś się zdecyduje – polecam lekarstwo w galaretce :). W czasie trwającej niemocy, gdy przyjdzie chwila kiedy to stracimy ochotę na kolejną herbatkę i wypadałoby coś przekąsić można zaserwować sobie galaretkę z kwiatów lipy.

Czytaj więcej